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以下属于餐饮服务项目中普通服务项目的是()

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  • 【名词&注释】

    角色扮演法(role play)、国际惯例、服务项目(service items)、餐饮企业员工

  • [多选题]以下属于餐饮服务项目中普通服务项目的是()

  • A. 中式宴会服务
    B. 早餐服务
    C. 零点服务
    D. 会议服务
    E. 酒吧服务

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  • 学习资料:
  • [单选题]国宴中国旗的悬挂按国际惯例,以()。
  • A. 左为上,右为下
    B. 右为上左为下
    C. 左右均可
    D. 应上下悬挂

  • [单选题]餐饮企业员工培训方法中的“实践练习培训法”也被称为()。
  • A. 四步培训法
    B. 案例研讨法
    C. 角色扮演法
    D. 讨论法

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