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在分离小肠结肠炎耶尔森菌之前应采用()。

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  • 【名词&注释】

    食品卫生(food hygiene)、特殊情况(special case)、小肠结肠炎(enterocolitis)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、及时处理(timely treatment)

  • [单选题]在分离小肠结肠炎耶尔森菌之前应采用()。

  • A. PBS增菌
    B. PBS热增菌
    C. PBS冷增菌
    D. PBS加高增菌
    E. PBS加时增菌

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  • 学习资料:
  • [单选题]欲检测某食品中的溶血性链球菌,处理检样的液体宜选择()。
  • A. 无菌水
    B. 无菌0.85%NaCl
    C. 无菌3.5%NaCl
    D. 无菌7.5%NaCl
    E. 无菌10%NaCl

  • [单选题]食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后()。
  • A. 即可及时处理(timely treatment)样品
    B. 2天可以处理样品
    C. 3天始能处理样品
    D. 1周后才能处理样品
    E. 3个月才能处理样品

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