2022临床医学检验临床微生物题库细菌的生理与遗传变异题库考试考试试题(4U)

1. [单选题]血型多聚糖^(saccharan)前体的终端为（）

A. 半乳糖
B. L-岩藻糖
C. N-乙酰半乳糖胺^{(galactosamine)}
D. N-乙酰葡萄糖胺
E. 乳糖

2. [多选题]质量指标是供应商考评的最基本指标，下列属供应商质量指标的有（）。

A. A．来料批次合格率
B. B．准时交货率
C. C．来料在线报废率
D. D．来料抽检缺陷率
E. E．订单变化接受率

3. [单选题]烹饪原料新鲜度的变化之一是（）的变化。

A. A、气味
B. B、触摸
C. C、结缔
D. D、风味

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