容易使食物老化的是（）

【名词&注释】

营养不良(malnutrition)、参考值(reference value)、办公室(office)、发育阶段、食盐摄入量(salt intake)、适宜摄入量(adequate intake)、轻体力劳动(light activity)、售货员(salesman)

[单选题]容易使食物老化的是（）

A. 动物淀粉
B. 直链淀粉
C. 支链淀粉
D. 糊精
E. 果胶

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]我国膳食指南建议的食盐摄入量为（）

A. 小于6g／d
B. 6g／d
C. 大于6g／d，小于10g／d
D. 没有相关的参考值
E. 越少越好

[单选题]我国成人膳食铬的适宜摄入量^{(adequate intake)}（AI）为（）

A. 50mg／d
B. 100mg／d
C. 150mg／d
D. 50μg／d
E. 100μg／d

[单选题]长期营养不良儿童可出现（）

A. 零氮平衡
B. 负氮平衡
C. 正氮平衡
D. 以上都不是
E. 以上都是

[单选题]不属于轻体力劳动^{(light activity)}的是（）

A. 办公室工作
B. 售货员^(salesman)
C. 讲课
D. 化学实验操作
E. 学生日常活动

本文链接：https://www.51bdks.net/show/lln7vy.html