营养与食品卫生(副高)2022基础知识每日一练(07月18日)

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、责任心(responsibility)、临床实践(clinical practice)、人际沟通(interpersonal communication)、真核细胞(eukaryotic cells)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、立克次体(rickettsia)、肺炎球菌(pneumococcus)、人口构成(population composition)、恶性肿瘤死亡率(cancer mortality)

[单选题]一男青年发热、休克。3日前因开始头痛入院，当日意识不清、昏迷，体温4l℃，血压70/30mmHg，躯干皮肤出现红色斑点。用药后血压仍继续下降，第3天死亡。血培养发现G－茅尖状双球菌生长。请问导致感染的病原菌可能是（ ）

A. 肠侵袭性大肠杆菌
B. 脑膜炎球菌
C. 溶血性链球菌
D. 肺炎球菌^{(pneumococcus)}
E. 金黄色葡萄球菌

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学习资料：

[单选题]属于真核细胞型微生物的为（ ）

A. 衣氏放线菌
B. 铜绿假单胞菌
C. 白色念珠菌
D. 立克次体^(rickettsia)
E. 肺炎支原体.

[单选题]某市800万人口中，1957年、1997年的恶性肿瘤死亡率^{(cancer mortality)}分别是47/10万和91/10万。这表明该市的恶性肿瘤危害显著增高。该结论

A. 正确
B. 不正确，因为未设对照组
C. 不正确，因未考虑人口构成^{(population composition)}
D. 不正确，因为前后死亡率不能相比
E. 不正确，因未作显著性检验

[多选题]临床营养师的素质要求包括( )。

A. 丰富的医学、营养，理论和临床实践知识
B. 强烈的责任心
C. 有效的人际沟通技巧和良好的人际关系
D. 热爱并致力于营养事业
E. 以上都是

[多选题]泄泻的临床症状有（ ）

A. 排便次数增多
B. 里急后重
C. 腹痛腹胀
D. 便下赤白脓血
E. 大便粪质清稀

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