夜床服务时间一般在晚上（）结束。

【名词&注释】

经营管理(management)、工作计划(working plan)、清洁剂(detergent)、五星级酒店、清洁卫生(cleaning and health)、联络员(liaison man)、客房部、本部门(this department)、一目了然(surveyability)

[单选题]夜床服务时间一般在晚上（）结束。

A. 20：00前
B. 22：00前
C. 21：30前

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学习资料：

[单选题]针线包也是客房中必备的用品，客人可以用它作简单的缝补。针线包的英文是“（）”。

A. A、sewing machine
B. B、sewing kit
C. C、sewing bee
D. D、sewingsilk

[单选题]泡沫灭火器在使用时，首先应（）。

A. A、颠倒筒身
B. B、摇晃均匀
C. C、将灭火器靠近火源
D. D、将保险拔出

[多选题]以下属于客房中心联络员基本职责的有（）。

A. 全面负责客房部的经营管理，制定并监督实施本部门^{(this department)}的工作计划
B. 负责接听客人的电话，及时向有关人员或部门反馈客人的服务要求并督促落实
C. 做好部门之间和部门内部的信息传递，为部门的正常运行创造良好的条件
D. D.负责夜间客房的清扫、整理和对客服务工作

[单选题]五星级酒店应（）小时提供送餐服务。

A. A、12
B. B、16
C. C、18
D. D、24

[多选题]饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查，白天应以（）为主。

A. 督促工作
B. 了解员工的工作状态
C. 是否正确使用清洁剂
D. 是否正确使用清洁工具

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