【名词&注释】
葡萄园(grapery)、沉淀物(precipitate)、为什么(why)、小批量生产(small serial production)、第一个(first)、红葡萄酒(red wine)、不同海拔高度(different altitude)、代名词(pronoun)、波尔多(bordeaux)、白葡萄酒(white wine)
[单选题]浅口高脚杯非常不适合用来进行香槟的品尝,为什么还这么流行呢?
A. 因为这种类型的酒杯是丰满的代名词(pronoun)
B. 因为这种酒杯非常的实用,不象郁金香酒杯杯口小很难闻到香味,用浅口酒杯鼻子可以轻易的闻到酒香
C. 因为第一个酒杯是用蓬巴杜夫人的胸部原型造出来的
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学习资料:
[单选题]“添桶”指的是?
A. 加热橡木桶让它变得更柔软
B. 经常补充因挥发而减少的葡萄酒
C. 使劲用脚去踢橡木桶,让沉淀物重新悬浮起来
[单选题]青蛙葡萄园(Grenouille)、宝哥斯葡萄园(Bougros)和布朗雪葡萄园(Blanchot)指的是什么?
A. 瑞士瓦莱州(Valais)产区的葡萄园
B. 萨瓦(Savoie)地区根据不同海拔高度(different altitude)命名的葡萄园
C. 夏布利七片列级葡萄园中的三片
[单选题]“车库酒”指的是:()
A. 一款酿造得不成功的酒
B. 小批量生产的葡萄酒,通常它们的价格都非常的昂贵。
C. 一款在自己家里,秘密生产的自酿酒
[单选题]Nouaison(berryset),指的是什么?
A. 葡萄叶得到的一种疾病,叶子会卷起来
B. 葡萄花转变成葡萄果实的一个过程
C. 葡萄枝固定在铁丝线上的这么一个过程
[单选题]一吨葡萄酒可以装多少箱葡萄酒?()
A. 62
B. 125
C. 222
D. 250
[单选题]品尝()葡萄酒时,毋须摇动杯子。
A. 红葡萄酒
B. 白葡萄酒(white wine)
C. 干邑酒
D. 香槟葡萄酒
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