2022饭店业务的管理题库冲刺密卷多选题答案(06.07)

1. [单选题]适度原则要求饭店在设立客房服务项目时，突出饭店的风格，体现了（）的经营观念。

A. 顾客至上
B. 物超所值^{(good value for money)}
C. 服务至上
D. 物有所值

2. [多选题]饭店客房收益管理的指标包括（）。

A. 客房出租率
B. 平均房价
C. 客房收益
D. 销售毛利率
E. 房价实现率

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