矿物质题库2022每日一练在线模考(06月11日)

1. [单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者（）。

A. 体内酸碱平衡紊乱
B. 神经兴奋性^{(nerve excitability)}降低
C. 血压降低
D. 心律不齐
E. 肌肉的正常收缩受到影响

2. [单选题]中老年人缺钙有可能导致（）。

A. 佝偻病
B. 四肢软弱无力
C. 骨质疏松症
D. 骨硬化
E. 味觉迟钝

3. [单选题]下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）。

A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 禽肉
D. 单糖
E. 草酸盐^(oxalate)

4. [单选题]“克汀病”是由于母亲在妊娠期缺乏（）的摄入而造成的。

A. 硒
B. 铁
C. 锌
D. 碘
E. 铜

5. [单选题]铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。

A. B

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