公共营养题库2022笔试每日一练(05月29日)

1. [单选题]下列哪项不属于《中国居民膳食指南》内容（）。

A. 吃清洁卫生^{(cleaning and health)}、不变质的食物
B. 食物多样、谷类为主
C. 常吃奶类、豆类或其制品
D. 多吃蔬菜、水果和薯类
E. 应禁烟、酒

2. [单选题]根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议，孕4个月起，能量RNI在非孕基础上增加多少为宜（）。

A. 150kcal/d
B. 180kcal/d
C. 200kcal/d
D. 220kcal/d
E. 250kcal/d

3. [单选题]大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。

A. C

4. [单选题]患者，女性，38岁，从事家政工作，经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降，反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降，血红蛋白79.1g/L。

A. D

5. [单选题]反映肌蛋白^(myoprotein)贮存和消耗程度的指标是（）。

A. 身高
B. 上臂肌围
C. 体质指数
D. 肌酐-身高指数
E. 三头肌皮褶厚度

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