【名词&注释】
新加坡(singapore)、马来西亚(malaysia)、香格里拉(shangrila)、工作量(workload)、经济型(economical)、国际惯例、间断性(discontinuity)、工程部
[填空题]大厨餐厅结账()折扣权限为8.8折.
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[单选题]雅高酒店集团旗下,()酒店是其经济型酒店的代表,酒店的目标客户为商务客人,因此多位于主要城市的商务区域和枢纽地带。
A. 宜必思
B. 诺富特
C. 美居
D. 美爵
[单选题]香格里拉酒店集团的总部设在(),是亚洲最大的豪华酒店集团。
A. 香港
B. 马来西亚
C. 新加坡
D. 云南
[单选题]根据国际惯例,饭店对预先订房的客人,会保留其房间至当天的()
A. 上午10点
B. 中午12点
C. 下午2点
D. 下午6点
[多选题]工作量可以分为三个部分()
A. 固定工作量
B. 变动工作量
C. 间断性(discontinuity)工作量
D. 值班工作量
[多选题]饭店非营业部门包括()
A. 前厅部
B. 财务部
C. 工程部
D. 保安部
E. 后勤部
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