【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、大肠菌群(coliform group)、红外扫描法(infrared spectrometry)、赖氨酸脱羧酶试验
[单选题]赖氨酸脱羧酶试验阳性结果为()。
A. A、红色
B. B、紫色
C. C、黄色
D. D、黑色
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学习资料:
[多选题]涉及MPN法的检测项目有()。A、金黄色葡萄球菌
A. B、大肠菌群
B. C、阪崎杆菌
C. D、厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌
[单选题]以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中,属于重量法是()。
A. A、盖勃法
B. B、罗紫-哥特里法
C. C、巴氏法
D. D、红外扫描法
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