【导读】
必典考网发布畜产食品工艺学题库2022考试试题库(3AA),更多畜产食品工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]()是以猪的大排骨为原料。
A. A、大培根 B. B、排培根 C. C、奶培根 D. D、培根