金瓜贡茶被称为（）

【名词&注释】

普洱茶(puer tea)、大红袍、乌龙茶(oolong tea)、铁观音、主要依据(main basis)、太上皇

[单选题]金瓜贡茶被称为（）

A. 普洱茶的王子
B. 普洱茶的太后
C. 普洱茶的太上皇
D. 普洱茶的太子

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学习资料：

[单选题]品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶

A. A、蒸青型名茶
B. B、烘青型名茶
C. C、炒青型名茶
D. D、烘炒型名茶

[单选题]乌龙茶副茶分为（）

A. A、铁观音、色种；
B. B、正茶、副茶；
C. C、粗茶、细茶；
D. D、粗茶、细茶、脚茶

[单选题]（）特征可作为识别毛蟹名茶的主要依据^{(main basis)}。

A. 芽毫显露
B. 枝梗似“竹子节”
C. 枝壮大略有棱角
D. 色泽黄绿具光泽

[单选题]下列哪一术语不能用于汤色审评：（）

A. 绿亮
B. 深绿
C. 绿润
D. 黄绿

[单选题]高级茶最理想的贮藏方法是（）。

A. 灰藏法
B. 抽气充氮
C. 冷柜
D. 仓库贮存

[单选题]大红袍属于武夷岩茶中的（）。

A. 奇种
B. 单枞
C. 名枞
D. 名种

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