【名词&注释】
婴幼儿(infant)、营养成分(nutritional components)、人员培训(personnel training)、食品安全标准(food security standard)、净含量(net content)、食品安全管理体系(food safety management system)、绿色食品标志、商标局(trad mark bureau)
[单选题]在下列选项中,不属于食品安全管理体系(food safety management system)公认的关键要素是()
A. A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理
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学习资料:
[单选题]食品安全标准应当包括专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的()。
A. 卫生要求
B. 营养要求
C. 营养成分要求
D. 营养含量要求
[单选题]同一预包装内含有多件预包装食品时,对净含量和内含件数关系的表述称为()。
A. 净含量
B. 规格
C. 数量
[单选题]绿色食品标志商标是在国家商标局(trad mark bureau)注册的我国第一例()。
A. A.产品商标B.服务商标C.证明商标D.集体商标
[单选题]霉菌的“三致效应”不包括()。
A. A、致死B、致癌C、致畸D、致突变
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