必典考网

啤酒工艺学题库2022试题题库(7AA)

来源： 必典考网    发布：2022-10-04     [手机版]    
  • 下载次数：
  • 支持语言：
  • 1944次
  • 中文简体
  • 文件类型：
  • 支持平台：
  • pdf文档
  • PC/手机

【导读】

必典考网发布啤酒工艺学题库2022试题题库(7AA)，更多啤酒工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]为了得到颗粒整齐的麦芽，大麦需要经过（）

A. 粗选
B. 精选
C. 分级
D. 筛选


2. [单选题]采用下面发酵，主发酵完毕后，大部分酵母沉降在容器（）

A. A、上部
B. B、底部
C. C、中部
D. D、周围


  • 查看答案&解析 查看所有试题

    • 本文链接：https://www.51bdks.net/show/lgejvy.html

    啤酒工艺学题库题库下载排行
    必典考试
    啤酒工艺学题库题库最新资料
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号