【名词&注释】
照明设计(lighting design)、主要内容(main contents)、阻燃性(flame retardancy)、恢复原状(reinstatement)、酒店客房(hotel guest-room)、门把手(door handle)、工程部、大多数(most)、速度快(fast)、高温状态下(high temperature condition)
[多选题]热固塑料坚固,遇热不会融化,主要用来做()。
A. 电话
B. 门把手
C. 恭桶坐板
D. 刷子
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学习资料:
[单选题]物理消毒方法的原理是在高温状态下(high temperature condition),使菌体内的蛋白质凝固致死,煮沸消毒法是将洗刷干净的茶具置入100℃的沸水中煮()分钟即可。
A. A、15-30
B. B、10-20
C. C、5-10
D. D、3-5
[单选题]一般来说,大多数(most)酒店管理洗衣房的部门是()。
A. 前厅部
B. 客房部
C. 餐厅部
D. 工程部
[多选题]酒店客房照明设计的主要内容包括()。
A. 灯光范围
B. 灯具位置
C. 灯具的选择
D. 照度的高低
[单选题]清洁卫生间的恭桶时,先应冲水。目的是为了()
A. A、冲洗速度快(fast)
B. B、冲去脏物,为下一步清扫做准备
C. C、节约清洁剂
D. D、使其畅通
[单选题]“DND”是指()房态。
A. A、请即打扫
B. B、住客房
C. C、请勿打扰
D. D、重要客人
[单选题]()受压后能很快恢复原状,具有天然的阻燃性。
A. A、混纺地毯
B. B、尼龙地毯
C. C、纯毛地毯
D. D、涤纶地毯
[单选题]服务员在接到客人()后,为了防止客人在住宿时损坏客房的物品及设施设备,须全面检查客房设备、物品的完好状况,以便及时索赔。
A. A、退房通知
B. B、外出
C. C、离房
D. D、到餐厅就餐
[单选题]房务工作车应()天清理一次。
A. A、每天
B. B、两天
C. C、一周
D. D、半天
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