人体所需的产能营养素普遍存在于各种食物中，但（）一般含能量较

【名词&注释】

需要量(requirement)、乳杆菌属(lactobacillus)、相结合(combination)、罐头食品、芽孢杆菌属(bacillus)、产能营养素

[单选题]人体所需的产能营养素普遍存在于各种食物中，但（）一般含能量较少。

A. A、蔬菜和水果
B. B、粮食和薯类
C. C、动物肉和蛋
D. D、大豆和坚果

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学习资料：

[单选题]孕前体重正常，计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为()kg.

A. A、10
B. B、12
C. C、14
D. D、15

[多选题]维生素缺乏的主要原因是()

A. 维生素摄入不足
B. 由于年龄偏大
C. 由于年龄太小
D. 吸收利用障碍
E. 需要量相对增加

[单选题]食品的细菌污染中哪种说法正确（）

A. 假单胞菌属多见于冷冻食品
B. 微球菌属在蛋品中常见
C. 芽孢杆菌属^(bacillus)在罐头食品中常见
D. 乳杆菌属多乳品中多见
E. 以上都包括

[多选题]体重维持原则包括（）

A. A、增加睡眠时间B、摄入和消耗平衡C、要将膳食与运动相结合D、体重保持在标准体重范围内

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