可以在体内转变成维生素A的是（）

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、临床表现(clinical manifestation)、β-胡萝卜素(β-carotene)、辣椒红素(capsanthin)、口角炎(angular cheilitis)、α-胡萝卜素(α-carotene)、豆及豆制品(bean and bean product)、奶与奶制品、神经营养障碍、最低需要量(minimum requirement)

[单选题]可以在体内转变成维生素A的是（）

A. 隐黄素
B. 玉米黄素
C. 辣椒红素
D. 叶黄素
E. 番茄红素

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学习资料：

[单选题]婴幼儿对钠的最低需要量^{(minimum requirement)}是（）

A. 38mg／d
B. 48mg／d
C. 58mg／d
D. 68mg／d
E. 78mg／d

[单选题]癞皮病的临床表现为（）

A. 易出血
B. "三D"症状
C. 口角炎、舌炎
D. 血管扩张症状
E. 溶血性贫血

[单选题]含钙丰富的食物不包括（）

A. 奶与奶制品
B. 豆及豆制品^{(bean and bean product)}
C. 小虾皮
D. 鸡蛋
E. 海带

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