餐饮市场营销过程中，不断推出符合目标顾客需要和要求的新菜品，

【名词&注释】

市场营销(marketing)、原材料(raw material)、成本核算(cost accounting)、管理费用、营业费用(operating expense)、加工成本(processing cost)、受欢迎、宴会厅(banquet hall)、自助餐厅(cafeteria)

[单选题]餐饮市场营销过程中，不断推出符合目标顾客需要和要求的新菜品，是为了迎合消费者的（ ）。

A. 寻求热闹动机
B. 寻求便利动机
C. 寻求随意动机
D. 寻求美食动机

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]以下不属于宾客对餐饮的心理需求的是（）

A. 受欢迎的需求
B. 风味
C. 受尊重的需求
D. 方便

[单选题]（）是成本核算的中心和关键。

A. 营业费用
B. 管理费用
C. 原材料的消耗
D. 加工成本

[多选题]餐厅以就餐的主要方式不同，可分为（）

A. 套餐餐厅
B. 零点餐厅
C. 宴会厅^{(banquet hall)}
D. 自助餐厅^(cafeteria)

本文链接：https://www.51bdks.net/show/ldnql.html