下列食物中碱性最强的是（）

【名词&注释】

氯化钡(barium chloride)、鸡蛋清(egg white)、少数人(the minority)、硫酸镁溶液(magnesium sulfate solution)、解毒剂(antidote)、硫酸铜溶液(copper sulfate solution)、碳酸钠溶液(sodium carbonate solution)、致死量(lethal dose)、中毒事件(poisoning event)、硝酸银溶液(silver nitrate solution)

[单选题]下列食物中碱性最强的是（）

A. 苹果
B. 牛奶
C. 鸡蛋清
D. 番茄

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[单选题]蒸锅水不能喝，是因为其中含有有害的（）

A. 碳酸盐
B. 硝酸盐
C. 硝酸盐
D. 亚硝酸盐

[单选题]氯化钡有剧毒，致死量^{(lethal dose)}为0.3g，万一不慎服用，应大量吞服鸡蛋清和适量解毒剂，此解毒剂应是（）

A. 硝酸银溶液^{(silver nitrate solution)}
B. 硫酸铜溶液
C. 碳酸钠溶液^{(sodium carbonate solution)}
D. 硫酸镁溶液

[单选题]由于少数人惟利是图，由假酒假盐引起的中毒事件^{(poisoning event)}屡见不鲜。下列物质误食不会引起中毒的是（）

A. C6H5OH
B. CH3OH
C. BaSO4
D. HCHO

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