一般认为其它营养素的摄入量占推荐摄入量多少为正常（）

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、刺激性(irritation)、多样化(diversification)、营养素(nutrient)、推荐摄入量(recommended intake)、腌制品(salted vegetable)、严重破坏(severe damage)、黄素酶(flavin enzyme)

[单选题]一般认为其它营养素的摄入量占推荐摄入量多少为正常（）

A. 60％
B. 65％
C. 70％
D. 75％
E. 80％以上

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[单选题]维生素A的特点不包括（）

A. 对酸和碱稳定
B. 脂肪酸败可引起严重破坏^{(severe damage)}
C. 摄入过多可引起中毒
D. 是黄素酶^{(flavin enzyme)}的辅酶成分
E. 抗氧化作用

[单选题]乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特点，在下列描述中错误的是（）

A. 食物品种要多样化
B. 蛋白质应全部来源于优质蛋白质
C. 增加含钙丰富食品
D. 多吃新鲜蔬菜和水果
E. 少吃盐、腌制品^{(salted vegetable)}和刺激性强的食物

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