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下列属于亚硫酸体系的各还原漂白剂的有效SO2含量最低的是()

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    双氧水(hydrogen peroxide)、亚硫酸钠(sodium sulfite)、真核细胞(eukaryotic cells)、枯草杆菌(bacillus subtilis)、稀盐酸(dilute hydrochloric acid)、偶氮甲酰胺(investigated proving)、漂白剂(bleaching agent)、蚕抗菌肽、革兰氏阴性(gram negative)、阳性菌(positive bacteria)

  • [单选题]下列属于亚硫酸体系的各还原漂白剂(bleaching agent)的有效SO2含量最低的是()

  • A. 液态SO2
    B. 亚硫酸(6%溶液)
    C. 亚硫酸钠
    D. 亚硫酸氢钠

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  • [单选题]蚱蚕抗菌肽能有效的杀死革兰氏阴性(gram negative)和阳性菌(positive bacteria),但对()无作用。
  • A. A、真核细胞
    B. B、霉菌
    C. C、酵母
    D. D、枯草杆菌

  • [多选题]食品中常用的漂白剂(bleaching agent)包括()。
  • A. A、二氧化硫;
    B. B、无水亚硫酸钠;
    C. C、稀盐酸;
    D. D、过氧化氢(双氧水)。

  • [单选题]由于有一定的致癌作用而被不少国家禁用的漂白剂(bleaching agent)是()。
  • A. SO2
    B. 过氧化苯甲酰
    C. 偶氮甲酰胺
    D. 溴酸钾

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