【名词&注释】
胆石症(cholelithiasis)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol)、消化吸收(digestion and absorption)、聚合度(polymerization degree)、可食用(an edible)、是什么(what is)
[单选题]膳食纤维是指()。
A. 聚合度不小于3的碳水化合物的聚合物
B. 在日常饮食中存在的可食用(an edible)的碳水化合物聚合物
C. 降低血总胆固醇和/或低密度脂蛋白胆固醇水平
D. 它具有健康效益
E. 以上都是