必典考网
>
综合类
>
食品科学技术题库
>
果蔬加工工艺学题库
>>进入果蔬加工工艺学题库题库<<
罐头打检主要是用来判断()
下载次数:
支持语言:
631
中文简体
文件类型:
支持平台:
pdf文档
PC/手机
[点击下载]
【名词&注释】
真空度(vacuum)、不符合(inconformity)、浓缩果蔬汁
[单选题]罐头打检主要是用来判断()
A. 生菌数
B. 杀菌值
C. 真空度
D. 固形物量
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]果蔬汁按照工艺和状态分类,以下不符合的是()。
A. A、混浊果蔬汁
B. B、浓缩果蔬汁
C. C、糖浆果蔬汁
本文链接:https://www.51bdks.net/show/ld8n7o.html
推荐阅读
下列不属于影响果蔬腌制时生化变化的因素的是()。
加工产品的质量标准非常重要,合格草莓酱的质量标准为()
果蔬汁的脱气方法主要有()、置换脱气法和()。
果蔬加工品的类型按原料分为:()、()
澄清果蔬汁加工特有工序均含以下哪种工艺()。
2022食品科学技术题库果蔬加工工艺学题库精选每日一练(09月18日)
2022果蔬加工工艺学题库考试试题(3O)
2022食品科学技术题库果蔬加工工艺学题库晋升职称在线题库(10月03日)
果蔬加工工艺学题库题库下载排行
果蔬的品质包括()、()、()和()。
罐头的冷却按冷却介质可分为()和()。
镀锡薄钢板的抗腐蚀性能包括:()、()、()、()、()等五
水果蔬菜的品质包括()、()、()、(),根据构成果蔬品质化
下列饮料中,铝制易拉罐适合用于()的灌装。
食品科学技术题库2022果蔬加工工艺学题库历年考试试题试卷(9J)
蜜饯的糖制方法可分()和()两种。
下列对罐头排气的方法描述错误的是()。
工业结晶的起晶方法包括自然起晶法、()和晶种起晶法。工业上味
下列条件中不是发生果蔬酶促褐变的必要条件的是()。
必典考试
果蔬加工工艺学题库题库最新资料
食品科学技术题库2022果蔬加工工艺学题库模拟试卷296
食品科学技术题库2022果蔬加工工艺学题库智能每日一练(10月24日)
2022果蔬加工工艺学题库历年考试试题汇总(4AC)
食品科学技术题库2022果蔬加工工艺学题库优质每日一练(10月21日)
食品科学技术题库2022果蔬加工工艺学题库模拟考试题293
2022食品科学技术题库果蔬加工工艺学题库试题剖析(10.13)
2022果蔬加工工艺学题库考试试题及答案(6AB)
果蔬加工工艺学题库2022备考模拟试题285
2022果蔬加工工艺学题库考试试题(10月13日)
2022果蔬加工工艺学题库模拟考试题275
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net
蜀ICP备2021000628号
川公网安备 51012202001360号