2022酒吧服务题库知识点汇总每日一练(05月19日)

1. [单选题]如遇（）客人，调酒师可适当陪其聊天。

A. 单个
B. 活泼型
C. 抑郁型
D. 稳重型

2. [单选题]一般情况下^{(in general case)}，客人所点的酒应（）。

A. 严格按配方调制
B. 请教客人要求调制
C. 随便调制
D. 按以上都对

3. [单选题]酒吧中的清洗设备主要是（）。

A. 清洗槽
B. 洗衣机
C. 洗碗机
D. 洗杯机

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