【导读】
必典考网发布高级食品检验工题库2022考前模拟考试132,更多高级食品检验工题库的模拟考试请访问必典考网初级食品检验工题库频道。
1. [单选题]俗称氯仿的化合物分子式为()。
A. CH4
B. CHCl3
C. CH2Cl2
D. CH3Cl
2. [单选题]我国啤酒标准GB4927-91按啤酒的()进行分类,较为简单,确切地概括了我国啤酒的种类。
A. 色度、酒精度
B. 洒精度、原麦汁
C. 色度、原麦汁浓度
D. 酒精度、浊度