关于食品生产经营的说法，错误的是（）

【名词&注释】

经营者(manager)、执行力(executive ability)、生产经营(production and management)、生产者(producer)、食品安全法(food safety law)、许可证(license)、需求量(demand)、强制力(coercive force)、证明文件(documentary evidence)、完全无弹性(complete inelasticity)

[单选题]关于食品生产经营的说法，错误的是（）

A. 患有痢疾、伤寒疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作
B. 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度
C. 食品生产者采购食品原料，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件^{(documentary evidence)}
D. 食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于一年
E. 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品

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[单选题]当某种卫生服务的需求弹性系数等于1，即需求量^(demand)的变化率等于价格的变化率时，说明该服务为（）

A. 完全弹性
B. 富有弹性
C. 单位弹性
D. 缺乏弹性
E. 完全无弹性^{(complete inelasticity)}

[单选题]卫生行政执法行为实施后具有约束与限制的效力，是指卫生执法行为的（）

A. 限制力
B. 拘束力
C. 执行力
D. 强制力^{(coercive force)}
E. 证明力

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