蛋白质含氮量平均约为（）

【名词&注释】

糖异生(gluconeogenesis)、甲羟戊酸激酶(mevalonate kinase)、糖酵解(glycolysis)、磷酸甘油醛脱氢酶(phosphate dehydrogenase)、丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)、甲硫氨酸(methionine)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

[单选题]蛋白质含氮量平均约为（）

A. 5％
B. 20％
C. 8％
D. 6％
E. 23％

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[单选题]致癌病毒（）

A. 使人体直接致癌
B. 使正常细胞转化为癌细胞
C. 均为RNA病毒
D. 均为DNA病毒
E. 含转化酶

[单选题]体内运输一碳单位的载体是（）

A. A.泛酸B.叶酸C.维生素B12D.FH4E.S－腺苷甲硫氨酸^(methionine)

[单选题]合成胆固醇的限速酶是（）

A. HMGCoA合成酶
B. HMGCoA还原酶
C. 甲羟戊酸激酶
D. HMGCoA裂解酶
E. 鲨烯环氧酶

[单选题]脑中γ－氨基丁酸是由哪种物质转化产生的（）

A. 天冬氨酸
B. 谷氨酸
C. 草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}
D. α－酮戊二酸
E. 苹果酸

[单选题]关于载脂蛋白（apo）的功能，下列叙述中不正确的是（）

A. apo－I能激活LCAT
B. 与脂类结合，在血浆中转运脂类
C. apoB能识别细胞膜上的LDL受体
D. apo－I能激活LPL
E. apo－Ⅱ能激活LPL

[单选题]血红蛋白与氧结合具有（）

A. 协同效应
B. 变构效应
C. 饱和效应
D. s形动力学曲线
E. 所列都具有

[单选题]下列哪种酶在糖酵解和糖异生两条途径中都起作用（）

A. 己糖激酶
B. 丙酮酸激酶
C. 果糖双磷酸酶－1
D. 3－磷酸甘油醛脱氢酶
E. 丙酮酸羧化酶

[单选题]下列关于双链DNA碱基含量关系，哪个是错误的（）

A. A+G=C+T
B. A=T
C. A+T=G+C
D. A+C=G+T
E. G=C

[单选题]人体活动主要的直接供能物质是（）

A. 脂肪酸
B. 葡萄糖
C. 磷酸肌酸
D. GTP
E. ATP

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