奶超高温巴氏消毒的目的之一是（）

【名词&注释】

冠心病、乳酸菌(lactic acid bacteria)、致病菌(pathogenic bacteria)、支气管哮喘(bronchial asthma)、过敏性紫癜(anaphylactoid purpura)、气质类型(temperament type)、超高温(uht)、抑郁质(melancholic temperament)、胆汁质(choleria)

[单选题]奶超高温^(uht)巴氏消毒的目的之一是（）

A. 除去杂质
B. 杀灭致病菌
C. 杀灭乳酸菌
D. 增强奶的香味
E. 杀灭所有微生物

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[单选题]A型性格是下列何种疾病的危险因素（）

A. 过敏性紫癜
B. 支气管哮喘
C. 冠心病
D. 癌症
E. 糖尿病

[单选题]聪明、好动、热情、反应敏捷，而且容易兴奋和激动。但常常缺乏耐心和毅力。这种气质类型属于（）

A. 黏液质
B. 多血质
C. 抑郁质^{(melancholic temperament)}
D. 胆汁质^(choleria)
E. 以上都不是

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