对（）饲料原始样本的采集，用探针从口袋上下两个部位选取，或将

【名词&注释】

均匀分布、乙醇溶液(ethanol solution)、编织袋(woven bags)、卫生标准(hygienic standard)、大豆制品(soybean products)、粉红色(pink)、基本内容和方法(the contents and methods)、外力作用(exogenous process)、矿物质饲料(mineral feed)、添加剂预混料

[单选题]对（）饲料原始样本的采集，用探针从口袋上下两个部位选取，或将料袋放平，从头到底，斜对角插入取样器。

A. A、散装
B. B、编织袋包装的散状或颗粒状饲料
C. C、特大颗粒
D. D、散装颗粒

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[单选题]常用的甲基红指示剂是浓度为（）的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。

A. A、0.1%
B. B、0.5%
C. C、0.01%
D. D、0.05%

[单选题]（）是指从饲料中扣除水分后的物质，通常以g/kg或表示。

A. A、干物质
B. B、蛋白质
C. C、脂肪
D. D、纤维

[单选题]由（）、矿物质饲料^{(mineral feed)}和添加剂预混料按一定比例配制的均匀混合物叫浓缩饲料。

A. A、能量饲料
B. B、粗饲料
C. C、维生素饲料
D. D、蛋白质饲料

[单选题]（）是指在发货后留下的样品，供急需或有争议时备用。

A. A、原始样本
B. B、工作样本
C. C、仲裁样本
D. D、备用样本

[单选题]由于各类样本有着不同的用途，因此在实践中将（）分成不同类别。

A. A、检测项目
B. B、样品
C. C、样品称量方法
D. D、成品

[单选题]某一大豆制品，经尿素和酚红指示剂检验后合格，那么不显粉红色或红色的时间为（）。

A. A、1-5分钟
B. B、5-10分钟
C. C、10分钟以上
D. D、1分钟

[单选题]在外力作用^{(exogenous process)}下，各种饲料组分互相掺合，使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布，这道工序叫作（）。

A. A、制粒
B. B、混合
C. C、粉碎
D. D、膨化

[单选题]《饲料标签》标准规定了饲料标签设计制作的（）、要求以及标签标示的基本内容和方法^{(the contents and methods)}。

A. A、基本原则
B. B、饲料产品的卫生标准
C. C、饲料产品使用过程的质量管理
D. D、A、B、C都对

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