能水解六碳醛糖苷键的是（）

【名词&注释】

水蒸气蒸馏(steam distillation)、氯化铁(ferric chloride)、紫杉醇(paclitaxel)、异黄酮(isoflavone)、氯化铝(aluminium chloride)、糖醛酸(uronic acid)、枸橼酸(citrate)、麦芽糖酶(maltase)、二氢黄酮类化合物、糖苷键(glycosidic bond)

[单选题]能水解六碳醛糖苷键^{(glycosidic bond)}的是（）

A. 杏仁苷酶
B. 葡萄糖醛酸苷酶
C. 内酰胺酶
D. 转化糖酶
E. 麦芽糖酶^(maltase)

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[单选题]在甲型强心苷的水解中，为了得到完整的苷元，应采用（）

A. 3%硫酸水解
B. 0.05mol/L硫酸水解
C. 酶催化水解
D. Ca（OH）催化水解
E. 3%盐酸水解

[单选题]在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大的是（）

A. 3，6′-二羟基花色素
B. 7，4′-二羟基黄酮
C. 3，5，7-三羟基黄酮
D. 2′-OH查耳酮
E. 4′-OH查耳酮

[单选题]有抗疟疾作用的萜类化合物是（）

A. 冰片
B. 穿心莲内酯
C. 薄荷酮
D. 青蒿素
E. 紫杉醇

[单选题]下列化合物中，Molish反应和盐酸-镁粉反应均为阳性的化合物是（）

A. 芦丁
B. 槲皮素
C. 水飞蓟素
D. 芦荟苷
E. 大黄素

[单选题]下列关于挥发油说法中不正确的是（）

A. 挥发油，又称精油
B. 挥发油是一类挥发性油状成分
C. 挥发油多具有芳香气味
D. 挥发油与水即可混溶
E. 挥发油可随水蒸气蒸馏

[单选题]检识二氢黄酮选用（）

A. 四氢硼钠
B. 盐酸镁粉
C. 三氯化铝
D. 锆盐-枸橼酸^(citrate)试液
E. 三氯化铁

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