【名词&注释】
植物油(vegetable oil)、标准溶液(standard solution)、精密度(precision)、标准偏差(standard deviation)、分析天平(analytical balance)、平均偏差(average deviation)、容量瓶(volumetric flask)、发酵副产物、袋装小麦粉(wheat flour in bags)、桶装纯净水(bottled purified water for drinking)
[单选题]测量结果的精密度的高低可用()表示最好。
A. 偏差
B. 极差
C. 平均偏差
D. 标准偏差
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学习资料:
[单选题]在啤酒发酵过程中,()约96%发酵为乙醇和二氧化碳,2.5%生成其它发酵副产物,1.5%合成新酵母细胞。
A. 可发酵糖
B. 麦汁中含氮物质
C. 麦汁中的氨基酸
D. 麦汁中嘌呤和嘧啶
[单选题]使用容量瓶(volumetric flask)时,以下操作正确的是()。
A. 摇匀时,左手食指按住瓶塞,右手指尖托住瓶底边缘
B. 手执标准线以下部分
C. 在烘箱内烘干
D. 贮存K2CrO7标准溶液
[单选题]下列产品中()可不离地离墙存放
A. 袋装小麦粉(wheat flour in bags)
B. 瓶装植物油
C. 桶装纯净水(bottled purified water for drinking)
D. 包装用纸箱
[单选题]下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是()。
A. 砝码的精度
B. 横梁
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
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