患者，女性，20岁，因伤寒住院治疗。精神萎靡、食欲减退，腹胀、

【名词&注释】

尿毒症(uremia)、冠心病、肥胖症(obesity)、低蛋白饮食(low protein diet)、吞咽困难(dysphagia)、住院治疗(hospitalization)、高蛋白饮食(high protein diet)、低脂肪(low fat)、高蛋白质(high protein)

[单选题]患者，女性，20岁，因伤寒住院治疗。精神萎靡、食欲减退，腹胀、腹泻。护士应指导患者选用（）

A. A.低盐饮食B.少渣饮食C.高膳食纤维饮食D.高蛋白质^{(high protein)}饮食E.低脂肪^{(low fat)}饮食

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[单选题]适用低蛋白饮食的病人是（）

A. 尿毒症
B. 肥胖症
C. 冠心病
D. 糖尿病
E. 慢性肝炎

[单选题]吞咽困难的病人应用（）

A. 普通饮食
B. 软质饮食
C. 流质饮食
D. 高蛋白饮食^{(high protein diet)}
E. 低盐饮食

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