某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪（）。

【名词&注释】

老年人(aged)、营养素(nutrient)、基础代谢(basal metabolism)、可食用(an edible)、低脂肪(low fat)、一位数(unidigit)、蛋氨酸代谢(methionine metabolism)、高血压、高血脂、豆类食品、高血脂病

[单选题]某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪（）。

A. 60g
B. 80g
C. 70g
D. 50g
E. 30g

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学习资料：

[单选题]儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是（）

A. 蛋白质和热能
B. 钙
C. 维生素D
D. 锌
E. 维生素B1

[单选题]不能通过胎盘主动运转至胎儿的是（）。

A. 氨基酸
B. 脂溶性维生素
C. 钠
D. 钙
E. 铁

[单选题]可引起高同型半胱氨酸血症的有（）。

A. 维生素B12、维生素B6、叶酸
B. 维生素B6、维生素B1、维生素B12
C. 叶酸、维生素B1、维生素B12
D. 维生素B1、维生素B6、叶酸
E. 以上都不是

[单选题]下列不属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是（）。

A. 节食以降低体内脂肪含量
B. 高纤维、高营养、低盐膳食
C. 控制脂肪和奶类的摄入量
D. 增加大豆类食品的摄入
E. 补充有关维生素，如叶酸、烟酸和维生素C等

[单选题]儿童对能量的需要不包括（）。

A. 基础代谢
B. 体力活动
C. 生长发育
D. 食物的特殊动力作用
E. 排泄耗能

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