2022营养（师）题库心血管系统疾病与饮食营养题库冲刺密卷答案+解析(05.05)

1. [单选题]用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物包括（）。

A. 葡萄干^(raisin)
B. 蘑菇
C. 香蕉
D. 酸牛奶
E. 黄瓜

2. [单选题]关于低密度脂蛋白描述不正确的是（）。

A. 转运内源性胆固醇^{(cholesterol biosynthesis)}
B. 由肝脏转化或直接合成
C. 胆固醇占60%以上
D. 引起动脉硬化的重要因素
E. 甘油三酯占60%以上

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