【名词&注释】
牛磺酸(taurine)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、基本要求(basic requirements)、母乳喂养(breast feeding)、孕期体重增加(gestational weight gain)、低脂肪(low fat)、第一个(first)、高血压、高血脂、豆类食品、高血脂病
[单选题]下列不属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是()。
A. 节食以降低体内脂肪含量
B. 高纤维、高营养、低盐膳食
C. 控制脂肪和奶类的摄入量
D. 增加大豆类食品的摄入
E. 补充有关维生素,如叶酸、烟酸和维生素C等
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学习资料:
[单选题]以下为婴儿配方奶粉的基本要求,但除外哪项()。
A. 增加适量的α-亚麻酸
B. 适当加入可溶性多糖
C. 增加钙、磷、钠盐
D. 强化牛磺酸
E. 强化适量的维生素D
[单选题]关于幼儿膳食的要求哪项错误()。
A. 谷类为主的平衡膳食
B. 合理烹调,易咀嚼、易消化
C. 合理餐次
D. 每天至少一杯牛奶
E. 每天膳食纤维摄入量应>35g
[单选题]影响孕期能量需要的因素不包括()。
A. 孕前体重
B. 孕前体成分
C. 孕期体重增加数量
D. 孕期活动程度
E. 胎儿生长速度
[单选题]以下关于断奶过渡期的营养哪项错误()。
A. 母乳喂养儿也应在生后2周补充维生素D
B. 过渡期食物的添加时间不应晚于4月龄
C. 铁强化婴儿谷物可作为第一个(first)断奶食物
D. 应尽可能避免吃含盐量高的家庭膳食
E. 可为6~8月龄以上婴儿提供可咀嚼的食物
[单选题]孕期需特别考虑的维生素是()。
A. 维生素A、维生素D及B族维生素
B. 维生素A、维生素D及维生素E
C. 维生素C、B族维生素和维生素D
D. 维生素A、维生素C及B族维生素
E. 维生素C、维生素D和维生素E
[单选题]某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。
A. E
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