【名词&注释】
催化反应(catalytic reaction)、生物素(biotin)、琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase)、二硫键、专一性(specificity)、疏水键(hydrophobic bond)、丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)、多肽链(polypeptide chain)、来自于(comes from)
[判断题]当底物浓度很大时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。
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[单选题]蛋白质变性不包括()。
A. A、氢键断裂
B. B、盐键断裂
C. C、疏水键破坏
D. D、肽键断裂
E. E、二硫键断裂
[单选题]下列关于翻译过程的描述正确的是()。
A. mRNA上相邻的3个核苷酸编码一个氨基酸
B. 终止密码指令多肽链(polypeptide chain)合成的终止
C. 密码的最后一个核苷酸较前两个具有较小的专一性
D. 一种氨基酸有一种以上的密码
E. 以上都是
[单选题]来自于(comes from)食物的抗生物素蛋白不影响哪一种酶的催化反应()。
A. 琥珀酸脱氢酶
B. 丙酰辅酶A羧化酶
C. β-甲基巴豆酰辅酶A羧化酶
D. 乙酰辅酶A羧化酶
E. 丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)
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