以下属于烈性酒的是：（）

【名词&注释】

制作方法(making method)、津巴布韦(zimbabwe)、白兰地(brandy)、哥伦比亚(columbia)、埃塞俄比亚(ethiopia)、伏特加(vodka)、红葡萄酒(red wine)、英国人(drakeford)、烈性酒(aqua vitae)、主要原料(main raw material)

[多选题]以下属于烈性酒^{(aqua vitae)}的是：（）

A. A．伏特加
B. 金酒
C. 白兰地
D. 威士忌

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学习资料：

[多选题]配制酒制作方法很多，以下属于配制酒的制作方法的是（）。

A. 提纯
B. 浸泡
C. 混合
D. 勾兑

[单选题]白酒的香型有好多种，属于兼香型白酒的是（）。

A. 汾酒
B. 茅台酒
C. 董酒
D. 三花酒

[单选题]下列（）是以麦芽做主要原料^{(main raw material)}制成的酒。

A. A、啤酒
B. B、黄酒
C. C、白酒
D. D、葡萄酒

[单选题]Fine Grind指的是（）

A. 滴漏
B. 细磨
C. 中磨
D. 粗磨

[多选题]宾治鸡尾酒叙述正确的是（）

A. 英国人^(drakeford)发明了宾治鸡尾酒
B. 用阿拉克蒸馏酒作为酒基
C. 加入红葡萄酒^{(red wine)}
D. 加入糖、青柠汁、香料、水

[单选题]相传世界上最早的咖啡出自今天的（）

A. 埃塞俄比亚
B. 哥伦比亚
C. 牙买加
D. 津巴布韦

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