【名词&注释】
食品企业(food enterprises)、电离辐射(ionizing radiation)、延胡索酸(fumarate)、足厥阴肝经、足少阳胆经、卫生防护(health protection)、足阳明胃经(stomach channel of foot-yang ming)、放射性白内障(radiation cataract)、足太阴脾经、足少阴肾经
[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑剖面图卫生审查内容的是
A. 根据层高、净高、门窗洞高度尺寸，结合平面图长、宽尺寸全面地评价建筑物通风、采光
B. 审查房屋内部地面、顶棚、墙面的装修情况是否符合规范要求
C. 对高层建筑物的供水、排水、采暖、通风等设备，管道的卫生防护情况作出评价
D. 对窗户形状、大小是否符合通风采光要求，作出评价
E. 根据房屋的墙身、屋面、楼面、楼梯等的构造和所用材料，结合结构图对其隔音、保温、防电离辐射情况作出评价
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[单选题]视黄醇当量是指
A. 维生素A1的量
B. 维生素A2的量
C. 体内具有维生素A活性物质的总量
D. β－胡萝卜素的量
E. 其他维生素A原的量
[单选题]大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但什么难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[单选题]下列哪种是不允许使用的酸度调节剂
A. 琥珀酸
B. 盐酸
C. 延胡索酸
D. 柠檬酸
E. 酒石酸
[单选题]影响环境污染物对健康危害程度的因素中不包括
A. 剂量或强度
B. 作用持续时间
C. 受害的人群数量
D. 个体差异
E. 多种因素综合作用
[单选题]不符合化妆品的定义的产品是
A. 含抑制螨虫剂的洗头水
B. 香皂
C. 含抑汗剂的爽身粉
D. 防蛀漱口水
E. 脱毛霜
[单选题]学校卫生经常性监督覆盖率，农村不低于
A. 10％
B. 20％
C. 50％
D. 30％
E. 40％
[单选题]对污染源进行评价可采用
A. 流行病学和卫生毒理学方法
B. 流行病学和卫生统计方法
C. 卫生统计法和卫生毒理学方法
D. 排毒系数和等标污染负荷方法
E. “三致”方法
[单选题]影响放射性白内障(radiation cataract)发生和发展的因素不包括
A. 射线的性质
B. 接触射线的时间
C. 受照剂量
D. 分次照射
E. 年龄因素
[单选题]将氯气通入石灰中而制成的混合物为
A. 次氯酸钠
B. 漂白粉
C. 液氯
D. 氯化磷酸三钠
E. 二氯异氰尿酸钠
[单选题]欲了解某病在某地区的危害状况，进行现况调查时宜选用
A. 住院病例调查
B. 抽样调查
C. 典型病例调查
D. 普查
E. 个案调查
[单选题]关于外源化学物的概念错误的是
A. 来源于人体以外的物质
B. 与人类接触并进入机体
C. 并非人体成分和营养物质
D. 具有生物活性，并有损害作用
E. 存在于人类的生活和外界环境中
[单选题]其性开泄，易袭阳位的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 湿邪
D. 燥邪
E. 火邪
[单选题]内踝上八寸以下，循行于下肢内侧中部的经脉是（ ）
A. 足少阴肾经
B. 足太阴脾经
C. 足厥阴肝经
D. 足阳明胃经(stomach channel of foot-yang ming)
E. 足少阳胆经
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