营养与食品卫生(副高)2023易错易混每日一练(07月22日)

【名词&注释】

蔓荆子、营养缺乏病(deficiency disease)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、异亮氨酸(isoleucine)、核心家庭(nuclear family)、卫生行政部门(health administration)、中毒事件(poisoning event)、公安部门(public security sector)、知识知晓率(knowledge rate)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

[单选题]体内脂肪大量动员时．肝内生成的乙酰辅酶A可生成

A. 葡萄糖
B. 二氧化碳和水
C. 胆固醇
D. 草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}
E. 酮体

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学习资料：

[单选题]急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加（ ）

A. GOT
B. GPT
C. 淀粉酶
D. LDH
E. 脂蛋白脂肪酶

[单选题]按人际关系可以将家庭类型划分为

A. 核心家庭、主干家庭、联合家庭、单身家庭、空巢家庭
B. 核心家庭、主干家庭、联合家庭、单亲家庭、空巢家庭
C. 核心家庭、主干家庭、联合家庭、单身家庭、其他
D. 核心家庭、鳏寡家庭、联合家庭、单亲家庭、其他
E. 核心家庭、鳏寡家庭、联合家庭、空巢家庭、其他

[单选题]下列评价指标中属于远期效果评价指标的是

A. 卫生知识知晓率^{(knowledge rate)}
B. 卫生知识合格率
C. 平均期望寿命
D. 行为改变率
E. 信念流行率

[单选题]疾病分布是指

A. 民族分布，性别分布，职业分布
B. 时间分布，地区分布，人群分布
C. 城乡分布，年龄分布，民族分布
D. 民族分布，年龄分布，职业分布
E. 年龄分布，城乡分布，季节分布

[单选题]染色体畸变有

A. 颠换
B. 置换
C. 转换
D. 切换
E. 互换

[单选题]《中华人民共和国食品安全法》开始施行的时间是（ ）

A. 1995年10月31日
B. 2001年1月1日
C. 2009年2月28日
D. 2009年6月1日
E. 2010年1月1日

[单选题]我国成人维生素C的RNI值为

A. 60mg
B. 70mg
C. 80mg
D. 90mg
E. 100mg

[多选题]可提高机体耐寒能力的氨基酸有（ ）

A. 亮氨酸
B. 缬氨酸
C. 蛋氨酸
D. 异亮氨酸
E. 酪氨酸

[多选题]孕妇常见的营养缺乏病有

A. 坏血病
B. 营养性贫血
C. 骨质软化症
D. 癞皮病
E. 营养不良性水肿

[单选题]以工业级乙醇兑制而造成甲醇中毒事件^{(poisoning event)}，追究其行政法律责任应由

A. 工商行政管理部门负责
B. 技术监督部门负责
C. 卫生行政部门负责
D. 公安部门^{(public security sector)}负责
E. 检察部门负责

[单选题]适用"急则治标"治则的情况的是（ ）

A. 阴虚咳嗽
B. 持续低热
C. 大小便不通
D. 慢性胃痛
E. 下肢水肿

[多选题]太阳经头痛循经用药可选用（ ）

A. 羌活
B. 蔓荆子
C. 川芎
D. 白芷
E. 藁本

[多选题]下列奇穴中善治目疾的有（ ）

A. 翳明
B. 上明
C. 鱼腰
D. 太阳
E. 球后

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