环境卫生(副高)2023终极模拟试卷14

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、氨基酸(amino acid)、组氨酸(histidine)

[单选题]组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于

A. 肉类
B. 奶类
C. 蛋类
D. 鱼类
E. 豆类

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