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2023陕西陕西住院医师规培(麻醉科)冲刺密卷案例分析题解析(01.15)

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  • 【名词&注释】

    蛋白质(protein)、维生素(vitamin)

  • [单选题]热价最高的物质是 ( )

  • A. 蛋白质
    B. 糖
    C. 脂肪
    D. 维生素
    E. 混合食物

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