2023临床营养(副高)易混易错每日一练(08月08日)

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、营养价值(nutritive value)、营养物质(nutrient)、科学依据(scientific basis)、母乳喂养(breast feeding)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、扶正祛邪、蛋白质供给量(protein allowance)、高蛋白膳食(high protein)

[单选题]碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括

A. 促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化
B. 促进蛋白质合成，调节蛋白质合成和分解
C. 促进碳水化合物和脂肪代谢
D. 调节组织中水盐代谢
E. 以上各项全是

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学习资料：

[单选题]评定食品的营养价值的意义不在于

A. 了解食物的成分
B. 提出现有食品的营养缺陷
C. 了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化
D. 为人们配制营养平衡膳食提供科学依据
E. 了解食物中营养素的代谢

[单选题]我国宇航员每日蛋白质供给量^{(protein allowance)}为

A. 90g
B. 120g
C. 100g
D. 75g
E. 60g

[多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有

A. 高脂血症
B. 骨质疏松症
C. 缺铁性贫血
D. 糖尿病
E. 便秘

[单选题]一般情况下，混合型食物在胃中完全排空的时间为

A. 4～6小时
B. 2～3小时
C. 5～8小时
D. 1～2小时
E. 不确定

[单选题]营养物质大部分在小肠吸收，其空肠上段主要吸收

A. 脂肪、脂溶性维生素
B. 蛋白质、锌
C. 葡萄糖、水溶性维生素^{(water-soluble vitamins)}、铁
D. 水、电解质
E. 叶酸、钙

[单选题]母乳喂养儿开始补充维生素D的最佳时间是

A. 出生4个月后
B. 出生2～4周
C. 出生3个月后
D. 出生时
E. 出生1个月后

[单选题]痛风病人不宜食用果糖的原因是（ ）。

A. 诱发糖尿病
B. 发生低血糖
C. 加速嘌呤分解
D. 造成血糖波动
E. 加速嘌呤合成

[单选题]高能量高蛋白膳食^{(high protein)}中能量至少应大于

A. 6276.00kJ（1500kcal）
B. 8368.00kJ（2000kcal）
C. 10460.00kJ（2500kcal）
D. 12552.00kJ（23000kcal）
E. 14644.00kJ（3500kcal）

[单选题]低嘌呤膳食用于治疗（ ）。

A. 肝豆状核变性
B. 肾炎
C. 胰腺炎
D. 痛风
E. 肝炎

[单选题]属于治则的是（ ）

A. 治病求本
B. 扶正祛邪
C. 调理气血
D. 活血化瘀
E. 调治脏腑

[单选题]内伤咳嗽治宜（ ）

A. 祛痰止咳
B. 润肺止咳
C. 扶正补虚，祛邪止咳
D. 补虚
E. 标本同治

[单选题]气阴两虚型胸痹宜选用（ ）

A. 四君子汤
B. 四物汤
C. 归脾汤
D. 六味地黄丸
E. 生脉散合人参养荣汤

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