作为业主方，要保证托管饭店取得理想的效果，必须做到( )

【名词&注释】

规模经济、消费水平(consumption level)、技术含量(technical content)、不满情绪(discontent emotion)、服务项目(service items)、旅行社联合体(travel agency coalitions)、门票价格(ticket price)、价格听证会(public price hearings)、“五一”黄金周、客房服务员(hotel attendants)

[多选题]作为业主方，要保证托管饭店取得理想的效果，必须做到( )。

A. 理解饭店经营规律
B. 认识委托管理的性质
C. 选择合适的管理公司
D. 签订细致合理的管理合同
E. 直接经营管理成员饭店

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学习资料：

[多选题]衡量竞争游客的结果常以市场占有率的高低来表现，其中包括( )。

A. 平均市场占有率
B. 最低市场占有率
C. 最高市场占有率
D. 绝对市场占有率
E. 相对市场占有率

[多选题]差异化战略固然作用明显，但其实施是有条件的，主要包括( )。

A. 饭店的差异化能最大限度地吸引更多的消费者，获得饭店规模经济
B. 差异化要有一定的知识技术含量，并受相关法律制度的保护
C. 差异化有利于饭店规模的扩大，服务项目的增加
D. 饭店经营实力较弱，不足以追求广泛的市场目标，但在某些特定市场中具有一定的市场吸引力
E. 饭店企业必须进行持续的顾客价值创新，使顾客感受到企业致力于以更好的方式、更好的产品、更好的服务为他们创造价值

[单选题]( )已经使旅游者对其产生了较为严重的不满情绪，但是该现有产品仍存在某些令旅游者感兴趣或能够满足旅游者需求的内容。

A. 完美型产品
B. 微瑕疵型产品
C. 严重瑕疵型产品
D. 落伍型产品

[多选题]饭店员工配置的方法有( )。

A. 按效率定员
B. 按岗位定员
C. 按职责定员
D. 按设备定员
E. 按技能定员

[单选题]为改善财务决策而进行财务分析的财务报表使用人是( )。

A. 饭店的经理人员
B. 饭店的供应商
C. 饭店的债权人
D. 饭店的投资人

[单选题]旅行社联合体的显着特点是( )

A. 平等性
B. 联合性
C. 多层次性
D. 广泛性

[多选题] 2004年11月30日，北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格^{(ticket price)}听证会”后，北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价，另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来，不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反，杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日，杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此，“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题，杭州市旅游委员会的关人士指出，按照市政府预先所做的“大旅游”的设想，免费非但没有造成亏损，反而因为游客增加，相关产业获得的盈利比免费前还要多。

杭州取消了景点门票后，客流量比以前增加了，游客的人均消费水平也提高了，可以说现在杭州作为旅游目的地的拉力在增加，这种拉力来自于（ ）等方面。

A. 丰富的旅游吸引物
B. 市政府的“大旅游”政策
C. 进入景点的便利性
D. 有力的旅游目的地促销
E. 居民对政府决策的支持

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