【名词&注释】
地理位置(geographical position)、动脉硬化(arteriosclerosis)、周围环境(surrounding environment)、体重增加(weight gain)、建筑平面图(architectural plans)、高脂蛋白血症(hyperlipoproteinemia)、符合要求(meet the requirement)、豆及豆制品(bean and bean product)、奶与奶制品、牛磺酸含量(taurine content)
[单选题]含钙丰富的食物不包括
A. 奶与奶制品
B. 豆及豆制品(bean and bean product)
C. 小虾皮
D. 鸡蛋
E. 海带
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学习资料:
[单选题]下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是
A. 依据整体建筑群地理位置与比邻关系,看选址是否符合要求(meet the requirement)
B. 依据各建筑物位置,看其功能分区是否符合要求(meet the requirement)
C. 建筑物结构是否有利于通风、防噪声
D. 通过看风向频率图和各建筑物的方位,审查建筑物之间是否存在污染
E. 通过看风向频率图和各建筑物的方位,审查建筑物与周围环境间是否存在相互污染
[单选题]牛磺酸含量(taurine content)异常丰富的食物是
A. 芒果
B. 橄榄
C. 花生
D. 初乳
E. 大豆
[单选题]富含胶原蛋白的食物是( )。
A. 肌腱与皮
B. 猪耳
C. 肌腱与瘦肉
D. 猪蹄
E. 内脏与皮
[单选题]临床上将高脂蛋白血症分为5型,其中血脂以三酰甘油明显升高为主,而胆固醇变化不大的属于
A. Ⅰ型
B. Ⅱa型
C. Ⅲ型
D. Ⅱb型
E. Ⅳ型
[单选题]心能推动和调节血液循行于脉中,周流全身是指心的功能中的( )
A. 主神志
B. 主血脉
C. 在体合脉
D. 其华在面
E. 在窍为舌
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