【名词&注释】
脂肪酶(lipase)、溶菌酶(lysozyme)、表面张力(surface tension)、毛细血管(capillary)、肺泡表面活性物质(pulmonary surfactant)、肺顺应性(lung compliance)、唾液淀粉酶(salivary amylase)
[单选题]唾液中除含有唾液淀粉酶(salivary amylase)外还有
A. A.蛋白分解酶 B. B.溶菌酶 C. C.脂肪酶 D. D.肽酶 E. E.寡糖酶