【名词&注释】
经营方式(management mode)、流动比率(current ratio)、产品价格(product price)、先进经验(advanced experience)、财务杠杆作用(financial leverage)、国际饭店集团、租赁经营(management of leased firm)、总资产报酬率(rate of return on total assets)、服务性行业(service industries)、有所突破(make a breakthrough)
[多选题]中国饭店集团要想达到国际先进水平,必须在( )方面有所突破(make a breakthrough)。
A. 专业化管理
B. 资本化运作
C. 跨区域布局
D. 社会的繁荣与稳定
E. 国际化发展
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[单选题]在财务杠杆作用下,饭店自有资金利润率的变动( )。
A. 总是大于息税前利润的变动
B. 总是等于息税前利润的变动
C. 总是小于息税前利润的变动
D. 与息税前利润的变动无关
[单选题]饭店集团向其它饭店转让品牌经营权,这一经营方式称为( )。
A. 租赁经营(management of leased firm)
B. 直接经营
C. 特许经营
D. 管理合同
[单选题]旅游供给弹性不足时,Es的值( )。
A. 等于0
B. 等于1
C. 大于1
D. 介于0与1之间
[单选题]下列选项中,属于政府干预旅游经济活动有效途径的是( )。
A. 制定旅游产品价格
B. 参与市场经营
C. 开发旅游产品
D. 培育市场体系
[单选题]某饭店1~3月的营业利润为102万元,投资收益为67万元,补贴收入为6万元,营业外收入为29万元,营业外支出为17万元,则该饭店1~3月的利润总额为( )。
A. 102万元
B. 169万元
C. 181万元
D. 187万元
[多选题]面对国际和国内激烈的市场竞争,我国小型旅行社应采用( )的经营战略。
A. 专业化
B. 多元化
C. 代理化
D. 联合化
E. 规模化
[单选题]旅游产业作为服务性行业(service industries)的基本特征是( )。
A. 不经营物质产品
B. 属第三产业范畴
C. 旅游服务需借助物质条件
D. 向游客提供面对面的服务
[多选题]某饭店当年资产负债表中相关数据如下:年末流动资产l200万元,其中货币资金160万元,存货320万元,应收账款80万元;年初负债合计5800万元,年末流动负债800万元,年末长期负债4800万元,年末负债合计5600万元;年初所有者权益2200万元,年末所有者权益2400万元,请回答以下问题。
分析资产负债表最具代表性的指标有( )。
A. 流动比率
B. 速动比率
C. 资产负债率
D. 负债权益比率
E. 总资产报酬率(rate of return on total assets)
[多选题]行业服务性的具体内容包括( )。
A. 组织和培育市场
B. 进行重大经济技术项目配置
C. 组织行业性市场促销
D. 协调与有关部门的关系
E. 加强行业间联系
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