细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成

【名词&注释】

心肌梗死(myocardial infarction)、系统研究(system research)、奶制品(milk products)、食物中毒(food poisoning)、需水量(water requirement)、病死率(mortality)、海产品(seafood)、卫生组织(health organizations)、淀粉类食物、提插补泻(lift thrust reinforcing reducing)

[单选题]细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成

A. 分布
B. 结构特征
C. 种类
D. 大小
E. 形状

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[单选题]引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是

A. 家庭自制的发酵食品
B. 海产品^(seafood)及盐制食品
C. 肉类及肉类制品
D. 奶类及奶制品
E. 淀粉类食物

[单选题]正常成人的每日需水量是

A. 1.0～2.0L
B. 2.0～2.5L
C. 2.5～3.0L
D. 3.0～3.5L
E. 2.0～3.0L

[多选题]下列哪些疾病常用病死率

A. 关节炎
B. 消化道溃疡
C. 流行性出血热
D. 结核病
E. 心肌梗死

[多选题]我国卫生服务研究可以划分为哪几类

A. 卫生系统研究
B. 卫生工作研究
C. 医疗预防效果研究
D. 行为医学研究
E. 卫生组织^{(health organizations)}管理

[单选题]风邪的致病特点是（ ）

A. 易伤肌表
B. 易伤津液
C. 易伤阳气
D. 易袭阳位
E. 易致肿疡

[单选题]下列选项中，不是风寒感冒和风热感冒的区别的是（ ）

A. 恶寒发热的孰重孰轻
B. 渴与不渴
C. 咽喉疼痛与否
D. 舌苔的黄与白，脉象的数与不数
E. 头痛身疼与否

[多选题]提插补泻^{(lift thrust reinforcing reducing)}法的补法是（ ）

A. 先深后浅
B. 重插轻提
C. 提插幅度大
D. 提插频率慢
E. 提插幅度小

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