下列酶中，哪一个与丙酮酸生成糖无关（）

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、胆红素(bilirubin)、非蛋白氮(nonprotein nitrogen)、双螺旋结构(double helix structure)、丝氨酸(serine)、甲羟戊酸激酶(mevalonate kinase)、疏水键(hydrophobic bond)、超螺旋结构(form superhelix structure)、多肽链(polypeptide chain)

[单选题]下列酶中，哪一个与丙酮酸生成糖无关（）

A. 果糖二磷酸酶
B. 丙酮酸激酶
C. 烯醇化酶
D. 磷酸葡萄糖变位酶
E. 醛缩酶

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[单选题]G－SH还原酶的辅酶是（）

A. FMN
B. NADH
C. FAD
D. NADPH
E. G－SH

[单选题]下列关于蛋白质螺旋的叙述，哪一项是错误的（）

A. 减少R基团间的相互作用可使它稳定
B. 分子内氢键使它稳定
C. 疏水键^{(hydrophobic bond)}使它稳定
D. 脯氨酸残基的存在可中断α–螺旋
E. 它是一些蛋白质的二级结构

[单选题]在大肠杆菌的多肽链^{(polypeptide chain)}合成中，其氨基端的氨基酸残基是（）

A. 丝氨酸
B. 蛋氨酸
C. N－甲酰蛋氨酸
D. N－甲酰丝氨酸
E. 谷氨酸

[单选题]合成胆固醇的限速酶是（）

A. HMGCOA合成酶
B. HMGCOA裂解酶
C. HMGCOA还原酶
D. 鲨烯环氧酶
E. 甲羟戊酸激酶

[单选题]非蛋白氮中含量最多的含氮物是（）（）

A. 尿素
B. 氨基酸
C. 肌酐
D. 尿酸
E. 胆红素

[单选题]DNA的二级结构是（）

A. β－转角
B. α－螺旋
C. β－折叠
D. 超螺旋结构^{(form superhelix structure)}
E. 双螺旋结构

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